Ротационный кипятильник Apach ASV2 New предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Новая интуитивно понятная панель управления
Новое программное обеспечение
Клавиша Display помогает отслеживать процесс приготовления и планировать время
Возможность задавать и переименовывать 25 программ
Продолжительность времени нагрева устанавливается только в предварительно запрограммированных самим пользователем программах готовки
Отложенный старт позволяет отложить запуск программы на время от 10 минут до 24 часов с шагом настройки 10 минут
Electronics care: автоматическая вентиляция в конце цикла приготовления
Объем воды 43 л

Дополнительные характеристики
Основные характеристики
Тип     погружной
Объем воды    43 л
Температурный режим    от 30 до 99 °С
Напряжение    220 В
Мощность    2 кВт
Ширина     130 мм
Глубина    260 мм
Высота     380 мм
Вес     4.5 кг