Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

В комплект поставки входят:
полукруглая воронка объемом 2,2 л и площадью 139 см², используемая для нарезки овощей, таких как капуста, сельдерей, лук или помидоры;
цилиндрическая воронка Ø58 мм для равномерной нарезки продолговатых овощей и фруктов (бананов, кабачков, огурцов, грибов);
толкатель Exactitube 49212, оснащенный цилиндрической воронкой Ø39 мм для равномерной нарезки продолговатых и деликатных продуктов (острых перцев, корнишонов, сухих колбасок, клубники);
диск-слайсер 2 мм 28063W;
диск-слайсер 4 мм 28004W;
диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195W;
комплект из двух дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм 28112W;
комплект для очистки решеток D-Clean Kit 29246.

Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. Это обеспечивает его высокую надежность и длительный срок службы. Двигатель установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.

Дополнительные характеристики:
Производительность    150 кг/ч
Скорость вращения    375 об/мин.
Установка    настольная
Напряжение    220 В
Мощность    0.55 кВт
Ширина     390 мм
Глубина    310 мм
Высота     590 мм
Вес (без упаковки)    18 кг
Производительность: Теоретическая: до 500 кг/час, Практическая: до 150 кг/час, 50-400 порций
Количество скоростей: 1
Скорость нарезки: до 5 кг/мин.