Дегидратор VIATTO VA-DG10SS предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, трав и орехов, а также для приготовления пастилы, смоквы (фруктовой пастилы), овощных и фруктовых чипсов, хлебцев, гранолы, сушёного и вяленого мяса. Вентилятор, установленный в камере, обеспечивает горизонтальное распределение воздуха и равномерное извлечение влаги. Обезвоживание продуктов значительно увеличивает срок их хранения без потери полезных свойств. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, рабочая камера выполнена из оцинкованной листовой стали.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли, на пищевых производствах и в частных домашних хозяйствах.

Для выбора температурного режима и времени сушки используется электронная панель управления:

Таймер на 24 часа
Шаг установки температуры – 5 °С
Шаг установки времени – 30 мин
В комплект поставки входят 10 съёмных полок-решёток 395x380 мм из нержавеющей стали, противень из пластика.

Характеристики
Количество уровней    10
Размер решётки, мм    395x380
Температурный режим, °C    +35 ... +75
Таймер     есть
Напряжение, В    220
Мощность, кВт    1
Вес, кг (без упаковки)    17
Вес, кг (с упаковкой)    20.48
Ширина, мм    430
Глубина, мм    535
Высота, мм    417